BACKTostatrici
BRATOS
BRATOS nasce a Tortona nel 2007 ed è specializzata nella produzione di attrezzature per la tostatura del caffè.
Unica azienda a proporre il BRATOS AROM: sistema di raffreddamento rapido ad espansione di azoto liquido per preservare e non disperdere le migliori qualità organolettiche del caffè. Questa lavorazione permette di raffreddare velocemente il caffè torrefatto, di ridurre i tempi dell’intero processo, di implementare una maggiore qualità del prodotto finito e di perseguire politiche di risparmio energetico
Link: http://www.bratos.eu/
